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YOSHIMI MENUMENU

YOSHIMI

2017年07月

北海道くらし百貨店に取材して頂きました。

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価値のある商品を扱い、より良いライフスタイルを提案していくという「北海道くらし百貨店 (札幌市中央区南3条西5丁目1-1 NORBESA1階)」

そこで弊社代表取締役社長 兼 オーナーシェフ勝山良美が北海道に縁があり、様々なフィールドで活躍する各分野の著名人、専門家として取材して頂きました。
菓子卸売業を始めた17歳のときから約50年、好奇心を武器に食の世界でチャレンジを続ける、北海道を代表する料理人であり経営者である勝山の「経営哲学」や「YOSHIMIの原点」についてなどを取材していただきました。

より良い北海道を作るという同じ使命のもと、今後も頑張って行きたいと思います。
 
掲載記事詳細はこちらからご覧くださいませ
http://www.yoshimi-ism.com/app-def/S-102/yoshimi-wp/wp-content/uploads/2017/06/hokkaido_kurashi-2.pdf

 
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Shall we Sweets!!ハワイアンフェアスタート!

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本日からShall we Sweets!!ではハワイアンフェアを実施中♪
常夏のハワイをイメージした期間限定 ハワイアンフェアがスタート♪♪
一歩入ればそこはもう真夏のリゾート♪

ハワイをイメージした甘いスイーツや、美味しい料理をお楽しみ下さい!
皆様のご来店をお待ちしております♪

 

<公式ホームページはこちら>
▶ Shall we SWEETS!


夏にピッタリ!フローズンソーダ「ごろごろ洋なしベリー」

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CAFE YOSHIMIで夏にピッタリ!のドリンクがスタートしました。
シュワッとソーダの中には、氷の代わりに、凍らせた洋なしとベリーがごろごろ入ったフローズンソーダが登場!!
見た目も涼しく、暑い夏をおいしく彩ります!
<公式ホームページはこちら>
▶ CAFE YOSHIMI 札幌赤れんがテラス


夏のホットメニュー!とろとろ卵丼♪

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深みと旨みのある味わい卵を使用した「とろとろ卵丼」がおすすめです。
卵丼はなんと!卵を3個使ったメニューで、半熟卵と生卵のおいしさが1つの丼で楽しめます。
お店ごとに厳選した卵を使ったスペシャルメニューです。
 

〈販売店舗 公式ホームページはこちらから〉

▶ オムライスのお店 OMS 大通ビッセ店

▶ YOSHIMI KITCHEN 仙台パルコ店

▶ Egg Restaurant OMS 池袋パルコ店
▶ Cafe and Restaurant OMS 福岡パルコ店


「さっぽろ いちごショコラ」JR札幌駅構内 北海道四季彩館札幌西店にて発売中!

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登場以来、新千歳空港で好評いただいているさっぽろ いちごショコラの催事をJR札幌駅構内 北海道四季彩館札幌西店にて本日6月26日~7月15日の間で実施中です!

いちごの自然な風味を引き出す為にホワイトチョコレートの中に大き目に砕いたフリーズドライの苺がたっぷり入っており、サックサクに焼き上げたウエハースとの相性が抜群です。冷やして頂くとより一層美味しく召し上がれます。

札幌駅にお立ち寄りの際はぜひお立ち寄り下さい♪

※現在は終了しております。
 
▶ <さっぽろいちごショコラ>
 

オンラインショップは こちら