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北海道カマンブルーチーズ

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北海道カマンブルーチーズ

北海道の肥沃な大地と澄んだ空気のなか
小林牧場でのびのび育った牛から絞った牛乳は
24時間以内の新鮮なものを使っています。

風味や滑らかさに、とことんこだわり
チーズ作りに最適な“うま味”の強い牛乳のおいしさを
最大限に引き出しました。

こだわりがつまった、
手造りカマンブルーチーズ。

熟成に4週間の時間をかけて、
表面は雪化粧の様な白カビ、中は良質な青カビを使用。
ほんのり感じる青カビの風味があるチーズに
仕上がっています。

北海道の肥沃な大地と澄んだ空気のなか
小林牧場でのびのび育った牛から絞った牛乳は
24時間以内の新鮮なものを使っています。

風味や滑らかさに、とことんこだわり
チーズ作りに最適な“うま味”の強い
牛乳のおいしさを
最大限に引き出しました。

こだわりがつまった、手造りカマンブルーチーズ。

熟成に4週間の時間をかけて、
表面は雪化粧の様な白カビ、中は良質な青カビを使用。
ほんのり感じる青カビの風味がある
チーズに仕上がっています。

こだわりの製法

北海道でも温暖な地域に属する江別市、
そこにある小林牧場は、季節により微妙に変化する乳成分と
日々対話しながら、高品質な生乳のおいしさを
最大限に活かすための製品づくりを続けています。

そんな小林牧場の生乳を使用し、
昔ながらの製法にこだわって作られています。

こだわりの味と風味

もちもちとした食感と、
ほんのり感じる青カビの風味。
こだわりの高品質生乳を使用した、
カマンブルーチーズは、まさに絶品！

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北海道カマンブルーチーズ

北海道カマンブルーチーズ 1箱(130g) 1,530円(税込)

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