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大通ビッセにて【BISSEキレイ計画】開催中! 2019年2月12日

2月8日(金)~3月15日(金)、大通ビッセで【BISSEキレイ計画】開催中! YOSHIMIではOMS大通ビッセ店が参加しています。2月7日(木)北海道放送(HBC)『今日ドキッ!』にてその模様が放送されました!
【パワフル!カラダ温めランチ】をテーマに「ずわい蟹とたらこのショウガ餡オムライスとサラダのセット」をご用意しました!
寒い冬を乗り切るあったかメニューをぜひこの機会にご賞味ください♪


▶ オムライスのお店 OMS 大通ビッセ店

2019年1月9日の札幌テレビ放送(STV)『どさんこワイド』にて洋食YOSHIMI 北広島店が紹介されました! 2019年1月10日

2019年1月9日の札幌テレビ放送(STV)『どさんこワイド』のコーナー「どさんこ調査隊」で、 三井アウトレットパーク北広島店のフードコートのあったかメニューで洋食YOSHIMI が紹介されました!
スパイシーなカレーとコクのあるモッツァレラチーズのコラボレーション「十勝産モッツァレラチーズの焼きカレー」 は寒い季節にピッタリな体の芯から温まるこの冬イチオシのメニューとなっております!この機会にぜひ足をお運びください♪


▶ 洋食 YOSHIMI 三井アウトレットパーク北広島店

YOSHIMIウインターフェアスタート! 2018年11月06日

YOSHIMI各店舗にてウインターフェアがスタートしました!
黒毛牛100%で作ったジューシーなハンバーグの上にとろ~りあつあつのチーズをたっぷりかけた チーズソースハンバーグは口いっぱいにチーズの風味が広がります♪
他にもデザートでは甘酸っぱい苺にサクサクのパイがアクセントの「フレッシュいちごとカスタードクリーム」のパンケーキもおすすめです!
寒い冬に身も心もポカポカになる温かい料理で皆様をお迎えいたします!

<販売店舗 公式ホームページはこちら>
▶ CAFE YOSHIMI 札幌赤れんがテラス
▶ オムライスのお店 OMS 大通ビッセ店
▶ OMS 札幌パルコ店
▶ YOSHIMI KITCHEN 札幌パルコ店
▶ OMS 仙台パルコ店
▶ くろまる上野店
▶ よしみグリル横浜店
▶ YOSHIMI GRILL名古屋店
▶ Dining cafe YOSHIMI調布店
▶ Cafe and Dining ground H 池袋パルコ店
▶ Cafe and Restaurant OMS 福岡パルコ店
▶ YOSHIMI福岡空港店

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年末年始営業時間のお知らせ

YOSHIMI各店舗にてクリスマスセットがスタート!

CONCEPT

YOSHIMIが目指す3つのこと

  • 1. 『おいしいは、たのしいねっ』
  • 2. 『あたらしい!』こと、大好き
  • 3. 好奇心、創造力、そして『挑戦』

YOSHIMIのレストランに来て良かった。

YOSHIMIのおみやげに出会えて良かった。

そう思って頂けるように
いつも努力していきます。
YOSHIMI

MESSAGEオーナーシェフ 勝山良美から皆様へ

『 お客様の喜ぶ顔が見たい! 』 
私の料理人としての人生は、ここから始まりました。

39歳で初めて料理の世界に飛び込んだ私には、
業界のルールや慣習、常識など
「あたりまえ」はひとつもありませんでした。
ですからすべてYOSHIMIオリジナルなのです。

そのオリジナルを生み出す原点は、
ただひとつだけ。
それは「いつも いつもお客様の求めることを考え実行する」
ということです。 
この言葉が書いてある手帳を毎朝みて
一日が始まります。

YOSHIMIのレストランに来て良かった。
YOSHIMIのおみやげに出会えて良かった。
そう思って頂けるよう、
これからも心と技を磨いて参ります。

レストランYOSHIMI オーナーシェフ
株式会社 YOSHIMI 代表取締役社長
勝山 良美

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