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新千歳空港 ANA SUITE LOUNGE おもてなしメニューをYOSHIMIが監修 2017年09月13日

新千歳空港の国内線プレミアムメンバー向け最上級ラウンジ「ANA SUITE LOUNGE」と「ANA LOUNGE」が9月13日にオープンしました。
YOSHIMIは、これまでのレストラン・商品開発で培った食のノウハウを活かし、「YOSHIMI」監修によるフランスパンや北海道産米「ななつぼし」を使用したおにぎりをご用意します。
また、パンやおにぎりと一緒にお召し上がりいただけるコーンスープとお味噌汁もご提供します。

詳細はこちらからご覧くださいませ
ANA SUITE LOUNGE おもてなしメニューをYOSHIMIが監修

秋のハンバーグフェアがスタート致しました!!

実施店舗

▪ CAFE YOSHIMI 札幌赤れんがテラス

▪ YOSHIMI KITCHEN 札幌パルコ店

▪ YOSHIMI KITCHEN 仙台パルコ店

2017年09月15日

大好評の「黒毛牛ハンバーグ」は、極上のやわらかさと旨みがたまらないYOSHIMIオリジナルのハンバーグステーキ!
「チーズフォンデュハンバーグ」は、肉汁溢れるジューシーなハンバーグの上に素材にこだわったとろ~りとろけるチーズを贅沢にトッピング!付け合わせの今が旬の香り豊かな舞茸との相性も抜群です!
さらに「フレッシュトマトと特製デミグラスハンバーグ」は、何度も煮込み濃厚でフルーティーに仕上げた自慢のソースとフレッシュなトマトの酸味と旨みが絡まって、秋にぴったりの濃厚な味わいとなっております。
この機会にYOSHIMIでしか味わうことのできない秋の味覚をご堪能ください。

<販売店舗 ホームページはこちらから>
※内容及び発売開始日は店舗によって異なります。
▶ CAFE YOSHIMI 札幌赤れんがテラス
▶ YOSHIMI KITCHEN 札幌パルコ店
▶ YOSHIMI KITCHEN 仙台パルコ店
▶ Dining Cafe YOSHIMI 調布パルコ店
▶ Cafe and Dining graund H 池袋パルコ店

9/15~24日 札幌駅すぐそばのCAFE YOSHIMIをご利用のお客様に国内線航空券が当たるチャンス!! 2017年09月15日

北海道の秋の味覚を楽しむ「さっぽろオータムフェスト」で、道産の和洋菓子が楽しめる特別会場「オータム スイーツガーデン さっぽろ」が札幌市北3条広場(アカプラ)で本日9/15よりはじまりました。
期間限定スペシャルメニューとして、CAFE YOSHIMIの人気メニューが旬の装いでおもてなしいたします。
開設期間は9月15~24日までとなっておりますので、今だけしか味わうことのできないスペシャルなメニューを期間中に是非お召し上がり下さい♪

<ホームページはこちら>
▶ CAFE YOSHIMI 札幌赤れんがテラス

「札幌おかき Oh!焼とうきび」が紹介されました! 2017年08月21日

楽天市場のRmagazine interviewにて、「札幌おかき Oh!焼とうきび」が鈴木伸之さんに紹介されました!
Rmagazineの掲載記事詳細はこちらからご覧くださいませ https://event.rakuten.co.jp/rmagazine/interview/suzukinobuyuki/

〈商品紹介ページ〉
▶札幌おかき Oh! 焼とうきび

〈オンラインショップ〉
▶ 札幌おかきOh!焼とうきび


新着記事

YOSHIMI監修の新千歳空港の「ANA SUITE LOUNGE」がオープン致しました!!

秋のハンバーグフェアスタート!!

9/15~24日 札幌駅すぐそばのCAFE YOSHIMIをご利用のお客様に国内線航空券が当たるチャンス!!

「札幌おかき Oh!焼とうきび」が紹介されました!

YOSHIMI GRILL 名古屋パルコ オリジナルメニューが充実してリニューアル!!

CONCEPT

YOSHIMIが目指す3つのこと

  • 1. 『おいしいは、たのしいねっ』
  • 2. 『あたらしい!』こと、大好き
  • 3. 好奇心、創造力、そして『挑戦』

YOSHIMIのレストランに来て良かった。

YOSHIMIのおみやげに出会えて良かった。

そう思って頂けるように
いつも努力していきます。
YOSHIMI

MESSAGEオーナーシェフ 勝山良美から皆様へ

『 お客様の喜ぶ顔が見たい! 』 
私の料理人としての人生は、ここから始まりました。

39歳で初めて料理の世界に飛び込んだ私には、
業界のルールや慣習、常識など
「あたりまえ」はひとつもありませんでした。
ですからすべてYOSHIMIオリジナルなのです。

そのオリジナルを生み出す原点は、
ただひとつだけ。
それは「いつも いつもお客様の求めることを考え実行する」
ということです。 
この言葉が書いてある手帳を毎朝みて
一日が始まります。

YOSHIMIのレストランに来て良かった。
YOSHIMIのおみやげに出会えて良かった。
そう思って頂けるよう、
これからも心と技を磨いて参ります。

レストランYOSHIMI オーナーシェフ
株式会社 YOSHIMI 代表取締役社長
勝山 良美

YOSHIMI MENUMENU

YOSHIMI

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