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YOSHIMI商品一覧

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NEWS
チョコレートラスク
YOSHIMI
スペシャルボックス
発売! 2016年7月8日

2015年7月に発売し、大人気商品の「チョコレートラスクYOSHIMI」に待望のスペシャルボックスが登場!
現在発売中の5つのおいしさから、特に人気の3つのチョコレートを選びました。

カカオ55%クーベルチュールを贅沢に使用した上質なほろ苦さ「ビターチョコレート」
香り高い北海道産100%のコーンパウダーを使用した甘さ控えめ「コーンチョコレート」
北海道の雪景色をイメージしたホワイトクーベルが深みのある甘さ「ホワイトチョコレート」

3つのチョコレートが1つになりました!北海道のお土産に是非、おすすめです!

<商品紹介はこちら>
3つのおいしさ スペシャルボックス

"暑さに負けない
夏限定メニュー
登場! 2016年7月8日

HIKARIに夏限定メニューが登場しました!
毎日暑い日が続いています!HIKARIから夏バテ防止にぴったりな商品、 「ねぎ納豆とトロロのスタミナ蕎麦」が新登場!免疫力増強作用のイソフラボンをたっぷり含んだ「納豆」と、 滋養強壮効果抜群で抗酸化物質とカプサイシンの働きで疲れを解消してくれる「とろろ」を使った、「ねぎ納豆とトロロのスタミナ蕎麦」は暑い日にぴったりです!
その他、大きなちくわをカラっと揚げた、食べ応えたっぷりの「讃岐うどんちくわ天卵ぶっかけ」仲間入りです!
是非、ご賞味下さい!

公式ホームページはこちらから

蕎麦HIKARI


"夏パフェ!
サマーデザート"
スタート! 2016年6月23日

YOSHIMIのレストランで、"夏パフェ!サマーデザート"が順次スタートします! 常夏と言えばココナッツ!大人気のフローズンシリーズに夏限定でココナッツパインが登場! 北海道八雲町で生産された無農薬の牧草で育くまれた生乳を低温殺菌し、牛乳本来の味にこだわった YOSHIMIオリジナルのソフトクリーム「EXTRA MILK」を使ったパフェなど、暑い夏をおいしく彩ります!

販売店舗 公式ホームページはこちらから
※内容は店舗によって異なります。

詳細はこちら


Shall we SWEETS!
ハワイアン・フェア
スタート♪ 2016年6月20日

本日から Shall we SWEETS! がハワイアンリゾートに大変身!!常夏のハワイをイメージした期間限定 ハワイアンフェアのスタートです♪♪
明るいビタミンカラーの雰囲気は見ているだけでわくわく元気が出ます! 南国フルーツをつかったオリジナルスイーツや、新鮮なトマトとサーモンを使用したロミロミサラダなどハワイアン限定の商品も続々新登場!
リゾート気分でビュッフェをお楽しみ下さい♪♪

公式ホームページはこちらから
Shall we SWEETS!

CONCEPT

YOSHIMIが目指す3つのこと

  • 1. 『おいしいは、たのしいねっ』
  • 2. 『あたらしい!』こと、大好き
  • 3. 好奇心、創造力、そして『挑戦』

YOSHIMIのレストランに来て良かった。

YOSHIMIのおみやげに出会えて良かった。

そう思って頂けるように
いつも努力していきます。
YOSHIMI

MESSAGEオーナーシェフ 勝山良美から皆様へ

『 お客様の喜ぶ顔が見たい! 』 
私の料理人としての人生は、ここから始まりました。

39歳で初めて料理の世界に飛び込んだ私には、
業界のルールや慣習、常識など
「あたりまえ」はひとつもありませんでした。
ですからすべてYOSHIMIオリジナルなのです。

そのオリジナルを生み出す原点は、
ただひとつだけ。
それは「いつも いつもお客様の求めることを考え実行する」
ということです。 
この言葉が書いてある手帳を毎朝みて
一日が始まります。

YOSHIMIのレストランに来て良かった。
YOSHIMIのおみやげに出会えて良かった。
そう思って頂けるよう、
これからも心と技を磨いて参ります。

レストランYOSHIMI オーナーシェフ
株式会社 YOSHIMI 代表取締役社長
勝山 良美

YOSHIMI MENUMENU

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