気取らずに楽しめる“カジュアルダイニング”をコンセプトに、和洋中のジャンルにとらわれない季節感をたっぷり味わえる料理をご提供しています。
月替りのメニューのほか、その日の仕入れによって変わる道産の食材を活かした鮮魚料理などは、お客様に提供するタイミングにも気を配り、一品一品の料理をスタッフがご説明するようにしております。ソムリエがお選びする美味しいワインと共に、ゆったりとくつろいだ時間をお過ごしください。

料理への思い

当店では、安心、安全を始めとする、ヘルシーと健康を考え、美味しさとつながるメニュー作りをしています。食材を通して、生産者さんの思いを伝える役目として私達はただ料理を作るのでは無く、一人でも多くのお客様を幸せや感動、そして元気で笑顔になってもらえる様に、スタッフ全員が思いを込めて料理を作っています。 手作りが、一番の贅沢だと思い、一品一品が、多少のお時間がかかる事がありますが、どうか御了承下さい。 お飲み物も、本格焼酎や、生果実ドリンクはもちろん今までのヨシミの良さを大切に、料理に合うワインもソムリエが選びます。

• 札幌市中央区南5西3 北専プラザ1F
• tel:011-511-7259
• [月〜土] 17：30〜翌2：30（ラストオーダー 1:30）
• [日・祝日] 17：30〜24：00（ラストオーダー 23：00）
• [定休日] 無休
• パーティールーム　20名用／3室　40名用1室
• 電話予約は14：00〜可
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